Месить тесто в домашних условиях - Как сделать домашнее слоёное тесто. Рецепт настоящего слоёного те

Тесто — настоящий камень преткновения для многих домохозяек. Вы можете быть идеальным поваром, но задача испечь, например, пирожки из собственноручно приготовленного дрожжевого теста для вас по-прежнему остается неразрешимой: тесто то слишком плотное, то чересчур липкое, то не желает подниматься. Хотя рецептов приготовления теста любых видов на свете тысячи, и сложности это дело, в общем-то, никакой не представляет.

Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома

История слоеного теста берет свое начало во Франции в 17 веке. В году молодой провинциальный кондитер Клодиус Геле Claudius Gele пытался приготовить необычную выпечку для своего больного отца, соблюдающего диету. Клодиус раскатал тесто, положил в него масло и сложил его несколько раз. Затем продолжил раскатывать и складывать тесто снова и снова.

Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для. Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт! Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная.

Как сделать слоеное тесто в домашних условиях? Довольно быстро сделать тесто своими руками, просто нужно найти домашний рецепт слоеного дрожжевого теста или приготовить быстрое тесто бездрожжевое. Слоеное тесто для домашней выпечки проще использовать готовое какое есть, но приготовленное в домашних условиях получается вкуснее. Домашнее, это самое лучшее слоеное тесто.

Похожие статьи

• Библейская вышивка - Картина из соленого теста Женский сайт: советы и
• Изголовье кровати в домашних условиях
• Покрасить волосы самой в домашних условиях
• Как сделать чтобы не показал тест на наркотики