Заготовка хрена на зиму: ТОП-14 лучших рецептов
Хрен маринованный Хрен маринованный - это традиционное русское блюдо, которое имеет богатую историю. Хрен - это острая корнеплодная растительная культура, которая широко используется в русской кухне. Он имеет острую и пряную нотку, которая добавляет пикантности различным блюдам.
![Хрен маринованный острый — рецепты | Дзен Домашний хрен на зиму](https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3986/398698.jpg)
![Маринованный хрен на зиму, пошаговый рецепт с фото на 91 ккал Заготовки из хрена (много вариаций)](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/251846c4-105e-45af-813a-f2f640d0e6d7/251846c4-105e-45af-813a-f2f640d0e6d7.jpg)
![Хрен на зиму / 11 рецептов пряных заготовок – статья из рубрики Русский хрен-по-домашнему](https://rskrf.ru/upload/iblock/af2/81b02wfhmbqsddxu3obdgb3zdjak2yp2.jpg)
![Заготовка хрена на зиму: ТОП рецептов, пошаговое приготовление Хрен маринованный на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545643.jpg)
![Заготовки из хрена (много вариаций) - рецепт автора Марина Нестерова 🌳 Хрен маринованный](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/hrenstoloviydom/rec.jpg)
![Заготовки из хрена (много вариаций) - рецепт автора Марина Нестерова 🌳 Хрен рецепт](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/byusers/misc/5856/mobile/e17911de19c4aceae5b0b31704e450e0-2018.jpg)
![Заготовка хрена на зиму в домашних условиях | Чудо-Повар Хрен столовый по-домашнему](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/bbec7aa0-4e97-4a78-a2c1-d74c8c7d98b6/bbec7aa0-4e97-4a78-a2c1-d74c8c7d98b6.jpg)
![Хрен маринованный — рецепты | Дзен Хрен маринованный острый](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2023/08/Screenshot_16-20.jpg)
![Хрен на зиму / 11 рецептов пряных заготовок – статья из рубрики](https://img.povar.ru/mobile/bc/f1/44/b3/hrenovina-486741.jpg)
![Хрен столовый по-домашнему - пошаговый рецепт с фото на union-torg.ru](https://storage01.tea.ru/medialibrary/dfb/dfba2f24acd64f52989db890dd67f0a1/859cf2a0cd377d10f36cedee0925c0a0.jpg)
![Домашний хрен на зиму, пошаговый рецепт с фото на 26 ккал](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/hrenstoloviydom/03.jpg)
![](https://greenpost.ua/upload/media/2023/11/20/domashnii-xren-so-svekloi-1405530057-0-max.jpg)
В домашних условиях хрен просто заготовить и сохранить на зиму. Рецепт заготовки из хрена довольно быстрый, заготовить хрен можно различными способами. Корень перетирают и закрывают без стерилизации в банки. Натуральный хрен на зиму в банках консервируется просто без варки. Для длительного хранения банок с заготовками из хрена стерилизация содержимого не требуется, сам корень является отличным консервантом.
![Как приготовить Хрен маринованный на зиму просто рецепт пошаговый](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/svinoy-steyk-zapechennyy-v-marinade-iz-hrena_153099_photo_160336.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/X6zJP0qS9ps/hqdefault.jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/531/big_530241.jpg)
![почитать еще](https://www.abri-kos.ru/upload/iblock/6be/6beca645887c2113bc515f21e6d8fc5f.jpg)
![Как сушить хрен (корень)](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/piqsels.com-id-jgfle.jpg)
![Описание приготовления:](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/17/24/2118603_26220-710x550x.jpg)
![Ингредиенты](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/hrenstoloviydom/01.jpg)
Хрен — это жгучая приправа, которая по-новому раскрывает вкус холодных закусок, мясных и рыбных блюд. Кроме того, это невероятно полезное растение, что повышает аппетит, способствует улучшению выделения пищеварительного сока и работы желудка в целом. Именно поэтому каждой хозяйке стоит заготовить на зиму пару баночек ядреной приправы. В кухнях разных стран мира — свои жгучие приправы, например, чили, васаби, горчица. У нас же эта роль отведена хрену. На Руси это была главная приправа к холодным закускам, мясным и рыбным блюдам.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e682654b-0443-4222-87a2-e70c06a19f84/e682654b-0443-4222-87a2-e70c06a19f84.jpg)
![](https://storage01.tea.ru/medialibrary/286/2867ce75eb0c50dc6f6aabbb77d5b345/bc414687467ca564c8ed7be669de95c3.jpg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/09/09/1749298967_0:212:2966:1880_1920x0_80_0_0_6faf6edabcfc04b363ac586508cb0090.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021sep/10/45/2898712_28113-710x550x.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150626/b7551535.jpg)