Люля-кебаб из свинины и говядины на сковороде. Добавьте к мясу измельчённый лук, соль, перец, чеснок и зиру. За 10 минут или больше хорошо вымесите и отбейте фарш об стол. На час уберите в холодильник.
Люля-кебаб из говядины и баранины на сковороде
Люля-кебаб из говядины на сковороде. Рецепт номер Люля-кебаб - это жареное мясо на шампуре.
На гарнир можно пожарить кусочки ананаса и болгарского перца на отдельной шпажке. Подписаться на соцсети. Кебаб из мраморной говядины Ингредиенты Говяжий фарш — г Репчатый лук — 1 шт. Оливковое масло — мл Соевый соус — 80 мл Херес — 80 мл Коричневый сахар — 60 г Чеснок — 1 зубчик Свежий имбирь — 1 ч.
Люля-кебаб из говядины и баранины на сковороде. Сочный фарш из двух видов мяса пропитан ароматами чеснока, кориандра и зиры. На сковороде это блюдо выйдет ничуть не хуже, чем на мангале. За 5—7 минут хорошо вымесите фарш и слегка отбейте, приподнимая над миской и бросая обратно. Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 1—2 часа.