Кутья из риса с изюмом и мёдом на Рождество
Пищевая ценность блюда «Рождественская кутья из риса» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.
Joy-Pup - всё самое интересное! Кутья на Рождество: топ-6 вкусных рецептов. Кутья — традиционное рождественское блюдо, известное с незапамятных времен. С греческого «кутья» переводится как «вареное зерно», что логично, ведь кутью варят из разнообразных круп: пшеницы, риса, перловки и даже булгура
- Сухофрукты залить горячей водой. Оставить на 30 минут, после этого воду слить, а сухофрукты обсушить бумажным полотенцем.
- Изюм, мед, орехи, финики и курага превратят обычную рисовую кашу в главное блюдо Святого Вечера — рождественскую кутью. Готовят ее для семейного ужина, угощают гостей и берут с собой, собираясь навестить родственников и друзей.
- По древнерусской традиции перед Рождеством принято готовить кашу из зерен цельной крупы: риса, пшеницы либо перловки.
- Домашние рецепты Вкусно и просто.
- Первым делом запарим изюм кипятком. Хорошо промываем рис и ставим на огонь отвариваться.
- Кутья - традиционное кушанье, которое принято готовить на Рождество.
Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: украинская русская.
