Молочные кислоты, которые есть в йогурте, кефире, простокваше, размягчают мясо и делают его более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Курица в тесте в духовке
Рецепты » Основные блюда. Курица в тесте в духовке. Основные блюда. Ставим их в духовку запекаться на 40 минут при градусах. Можно сказать, что это уже готовое полноценное блюдо, но как-то просто. Поэтому мы отделяем мясо от костей куриных ножек.
Оригинальность такого рецепта в том, что в одной порции сочетаются и мясо, и гарнир, и красивая упаковка блюда. Его можно приготовить заранее, а перед подачей на стол разогреть в духовке. Маринуем куриные голени. Для этого добавляем в миску соевый соус, растительное масло и паприку. Обваливаем в маринаде куриные ножки и даем постоять так минут На раскаленную сковороду кладем куриные голени в маринаде и обжариваем с 2 сторон до готовности на среднем огне.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: европейская.