Куриные котлеты с брокколи и цветной капустой в духовке Куриные котлеты с брокколи и цветной капустой - это современное блюдо, сочетающее в себе вкус и пользу для здоровья. Оно основано на традиционной рецептуре куриных котлет, но с добавлением зеленого овоща - брокколи и цветной капусты. Исторические корни данного блюда уходят в прошлое, когда котлеты стали популярным и любимым блюдом во многих кухнях мира.
Куриные котлеты с брокколи и цветной капустой (в духовке)
Очень нежные котлеты всего из двух ингредиентов - курицы и брокколи. Чтобы котлеты были максимально полезными, не жарю их, а запекаю в духовке. Лучше будет только на пару, что тоже можно. Такие котлеты прекрасно подойдут для детского питания.
Брокколи отварить до полуготовности. Мелко порубить ножом, чтобы кусочки чувствовались. Посолить, поперчить, добавить любимые специи французские травы , раздавленный чеснок, брокколи, сметану, муку и яйцо.
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.