Крем чиз классический пошаговый рецепт | ТестоВед
Воздушный, пышный и легкий — это все о невероятно вкусном крем-чиз. Если хочется охарактеризовать его каким-то одним словом, то это слово «универсальный». Его можно использовать для прослойки между коржами в тортах, выровнять поверхность десерта, сделать привлекательные шапочки на капкейках. Крем-чиз прекрасно сочетается с различными ингредиентами, которые могут варьировать его цвет, аромат и вкус. Как правильно сделать крем-чиз и легко ли его приготовить в домашних условиях? Однозначно да!
Взбиваем миксером граммов сливочного масла, пока оно не побелеет. Затем добавляем граммов сахарной пудры и взбиваем еще, чтобы масса стала более-менее однородной. Постепенно добавляем 1 килограмм творожного сыра, все хорошо перемешиваем миксером на высокой скорости, чтобы не было комочков. Лучше разделить творожный сыр на порций.
- Они в масло раслаиваются и сыворотку.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- По этому пошаговому рецепту каждая хозяйка сможет приготовить идеальный крем для тортов и капкейков на основе сливок. Крем Чиз или сливочно-сырный крем бывает двух видов.
Лена ПП Кондитер. Низкоуглеводный и низкокалорийный рецепты пп крем-чиз! Простой рецепт! Меня зовут Лена. На своем канале я готовлю полезные сладости без сахара.
Похожие статьи
- Овощехранилище своими руками балкон - Ремонт балкона своими руками: фото, идеи, пошаговые
- Кальмар фаршированные овощами рецепты - Кальмары фаршированные овощами - пошаговый
- Как своими руками сделать люстру в прихожую - Люстра из дерева своими руками: пошаговое руководство,
- Рецепт блинчики из кабачков пошагово