Домашний коньяк
Сегодня поговорим с вами о приготовлении коньяка в домашних условиях. Вариантов множество, но выбор мой сегодня пал на рецепт коньяка на основе чачи. Итак, давайте сначала разберемся, что же такое коньяк.
Коньяк — благородный алкоголь. Его научились делать много веков назад, и с тех пор он является элитным и изысканным напитком. Хороший дорогой коньяк и сегодня является преимуществом избранных. Однако, на прилавках магазинов полно фальсификата.
Изготовление домашнего коньяка — излюбленное занятие хлебосольных хозяев, любящих порадовать своих гостей и близких домашними разносолами. Так как сегодня хорошая бутылка коньяка, стоящая на полке в магазине, стоит от тысячи рублей, не всем по карману будет такое угощение. А дешевый коньяк очень слабо напоминает благородный напиток. Кроме того, как дорогие, так и дешевые коньячные изыски могут быть фальсифицированы и легко уложат гостей на больничную койку. Коньяк, изготовленный в домашних условиях, никогда не будет похож на качественный напиток из супермаркета.
