Капуста кольраби рецепт супа

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы.

Супы из кольраби

Суп с рисом и кольраби Супы. Все рецепты Супы Горячие супы. Суп с рисом и кольраби.

Пошаговые рецепты с фото. Крем-суп из кольраби с фенхелевым маслом. Для фенхелевового масла берем зелень фенхеля, удаляем самые толстые и грубые стебли, произвольно нарезаем его. В измельчителе доводим до однородности с оливковым маслом.

Кольраби - стеблеплодная капуста. Для супов лучше использовать молодые и нежные растения с небольшими стеблеплодами. Кольраби надо очистить, нарезать небольшими кубиками, а затем либо сразу варить с остальными ингредиентами, либо потушить до полуготовности. Вкус кольраби нежный, поэтому подходит для супов-пюре с добавлением сливок. RU Использование материалов фотографии, статей и др.

Похожие статьи

• Рецепт супа с ребрышками
• Щи из брюссельской капусты рецепты
• Простой рецепт сырного супа из плавленного сыра
• Салат со свежей капусты рецепт