Репчатый лук и чеснок очистите от шелухи. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите при помощи чесночного пресса. Рыбное филе тщательно измельчите в блендере или мясорубке.
Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе
Рыбные тефтели в томатном соусе - вкуснейшее блюдо с приятной пикантной ноткой. Тушатся они в духовке и совсем не подвергаются жарке, отчего их ценность и полезность возрастает. Готовить такие тефтели можно из разных сортов рыбы, здесь используется филе хека.
Рыбные тефтели — это совершенные кругляши, которые не только порадуют ваш глаз своей привлекательной формой, но и подарят вам незабываемое наслаждение своим непревзойденным нежным смаком. Быстро и со вкусом! Печать Как приготовить рецепт Рыбные тефтели подготавливаем рыбное филе Для начала укладываем грамм замороженного филе рыбы в глубокую миску с холодной проточной водой, примерно через 25 — 30 минут лед растает.
Блюдо для любителей рыбы. Готовится из филе двух рыб: постной - хека и жирной - пангасиуса. В томатный соус добавляется сахар.