Как готовить салат из копченого кальмара
Различные копчености издавна были лучшей закуской, компонентом салатов, бутербродов и других блюд, как праздничных, так и повседневных. Не исключаются и копченые кольца кальмара — сегодня они по праву считаются одной из лучших закусок к пиву. Но многих беспокоит, насколько полезен или, может, вреден такой продукт, сколько в нем калорий и как часто его можно употреблять. Во многих странах кальмар является деликатесом, а в Японии — одним из самых любимых блюд. Также моллюска запекают, жарят, сушат и консервируют — это универсальный продукт, который будет вкусен при любом способе приготовления. Его же добавляют в супы, салаты, вторые блюда.
Рецепты салатов с копченым кальмаром можно отнести к изысканным блюдам. По запаху мясо моллюска напоминает рыбу, но очень нежное на вкус. При этом он лишен костной структуры, что упрощает процесс приготовления блюд. Как и все морские обитатели, моллюск богатый на фосфор, железо, кальций, магний, йод. Он лидер по содержанию легкоусвояемого протеина — до 50 г на г продукта — и йода — мкг на г. И это при суточной норме йода для человека мкг.
Понедельник-пятница Помощник врача-гигиениста — Семенова Антонина Викторовна Основные факты:. При отсутствии кислорода эти споры прорастают, развиваются и начинают выделять токсины. Симптомы обычно появляются через 12—36 часов минимум через 4 часа и максимум через 8 дней после принятия пищи, зараженной токсином.
Похожие статьи
- Примеры красивых дизайнов - Очень красивые сайты в которых используется адаптивный веб - дизайн
- Салаты из кальмара на день рождения простые и вкусные рецепты
- Красная икра своими руками из красной рыбы - Икра красная - полезные свойства и калорийность, примен
- Коптильня холодного или горячего копчения в домашних условиях - Электростатическая коптильня - для х