Холодец из индейки со свиной рулькой
Многие не знают, но самый красивый холодец получается из индейки. Идеально прозрачный, наваристый и в меру густой - это ли не самые главные качества блюда? Справиться с рецептом смогут даже новички. Попробуйте и вам понравится! Мясо индейки нарежьте крупными кусками, промойте и сложите в глубокую кастрюлю. Проварите 15 минут после закипания и поменяйте воду.
У каждой опытной хозяйки есть свой рецепт холодца и не удивительно, ведь это блюдо часто готовится на праздники. Я люблю варить холодец из голени индейки. Рекомендую и вам попробовать. Он получается прозрачным, наваристым и не слишком жирным.
Холодец — это одна из самых замечательных закусок на любой праздник или даже просто в будний день. Холодец можно готовить практически из любого мясного продукта — свинины, говядины, птицы и т. Можно сочетать говядину со свининой, птицу с говядиной, свинину с птицей и при каждом сочетании будет свой особый вкус. Сегодня мы с вами разберем один чудесный рецептик приготовления холодца из индейки. Кушанье выходит довольно нежным, вкусным, с ароматными нотками чесночка.
