Суп из сушеных белых грибов с перловкой
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Cуп из белых грибов с перловкой 5. Приготовил : Dashuta. Блюдо: Супы. География кухни: Русская кухня.
Сентябрь — сезон белых грибов. Они считаются самыми вкусными и ценными. Белые грибы жарят, добавляют в мясные блюда и салаты.
Крупа — вот, что будет гармоничным и сытным дополнением супа из сушеных белых грибов. Это может быть пшенная, гречневая, манная, овсяная. На наш вкус, самая подходящая — перловая. Ячневая крупа сварится быстрее, для готовности голландки нужно времени побольше, но ее можно сварить заранее или варить параллельно с грибным бульоном и уже готовую запустить в суп. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
