Куриный суп с вермишелью
Часто перед любой хозяйкой стоит вопрос что по-быстрому приготовить на обед. Идеальное решение в данном случае — быстрый суп с курицей и яйцом. Готовится этот суп очень легко и быстро, приготовить его не составит большого труда. Взбитая смесь из яиц добавляет блюду питательность, вкус и оригинальность. Этот легкий куриный суп всегда нравится и взрослым, и детям, поэтому он частый гость на нашем столе. В этом варианте супа я использую куриное филе, если брать другие части курицы, то поварить нужно будет немного больше.
Куриный суп с вермишелью — очень сытный и вкусный суп. Лёгкий бульон, немного куриного мяса, морковка, лук, картофель и чуть вермишели — отличное сочетание, которое придётся по вкусу практически всем. Этот суп понравится и взрослым, и детям. Вместо вермишели можно использовать другие макаронные изделия. Вес ингредиентов указан в очищенном виде.
| 373 | Когда совсем нет времени, а накормить семью надо, очень выручит быстрый куриный суп с вермишелью и овощами всего за 15 минут. | ||
| 177 | Стильная жизнь: мода, красота и комфорт. Куриный суп Тортилья. | ||
| 319 | Когда дело доходит до вкусных рецептов супов на основе мяса птицы, этот кулинарный рецепт является истинной классикой. | ||
| 475 | Любое блюдо. Любая кухня. | ||
| 209 | Окунитесь в мир кулинарии с нашим уникальным рецептом куриного супа с яйцом! |
Курицу натрите маслом. Залейте водой, доведите до кипения, посолите, поперчите и варите на среднем огне. Через час-полтора достаньте птицу, выложите на тарелку и остудите. Затем удалите кожу с костями и нарежьте мясо средними кусочками. Бульон процедите и верните в кастрюлю. Снова вскипятите, засыпьте сырую морковь и готовьте 5 минут на среднем огне, а после ещё столько же с лапшой.
