Филе индейки, запеченное в фольге в духовке
Время подготовки: 2 часа. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: авторская фьюжн. Назначение: Диетические блюда. В чём готовить: в духовке. Для того, чтобы сделать филе индейки исключительно нежным, я люблю перед запеканием его немного промариновать.
Филе индейки в духовке в фольге — вкуснейшее мясо, которое можно подавать хоть на праздничный стол, хоть на повседневный стол. Филе в духовке получается просто невероятным, оно имеет кисло-сладко-цитрусовый оттенок вкуса, нежную структуру и потрясающий внешний вид. Чтобы мясо было именно сочным, его предварительно лучше промариновать, от 4 до 8 часов — сколько позволяет время. Если вы не любитель фруктово-цитрусовых добавок к мясу, можете исключить яблоки и мандарины, но поверьте, вкус блюда от них только выигрывает. Такое мясо можно подавать даже просто в качестве мясной нарезке для бутербродов, ну и, конечно же, можно в дополнении гарниров или легких овощных салатов и соуса. Подготовить все продукты по списку.
Мясо индейки одно из самых полезных и диетических. В уютные выходные отличным блюдом для всей семьи станет сочная индейка, запеченная с морковью в фольге в духовке. Готовится такое блюдо очень легко, просто и без особых хлопот, а вот окончательный результат непременно впечатлит и порадует. Запеченная индейка в фольге получается невероятно сочная, румяная, ароматная. Ее мясо великолепно сочетается с ароматными прованскими травами, паприкой, чесноком и сладостью морковки.
