Фарш на люля-кебаб из курицы рецепт

Приготовьте люля-кебаб из курицы в духовке — чтобы не только утолить голод, но и получить приятные эмоциональные впечатления. Дело в том, что это простое блюдо обладает особой аурой, так как обычно его жарят на открытом огне, на природе. Соответственно, ассоциации с люля-кебабом — самые что ни на есть жизнерадостные.

Люля-кебаб из курицы

Автор: Дания Дубровенская, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: кавказская. Я к вам снова с восточным блюдом, вернее с кавказским. Традиционно, шашлык готовится на углях или дровах, но что делать тем, кто не имеет такой возможности? Предлагаю вариант домашнего приготовления куриного люля-кебаба.

Люля-кебаб — это традиционное и весьма популярное блюдо восточной кухни. По сути, это рубленое мясо, оформленное в виде «колбаски» или «котлеты», обжаренное на шампурах, сковороде или в духовке. Классический вариант этого блюда подразумевает использование баранины.

Похожие статьи

• Фунчоза с курицей и соевым соусом рецепт
• Калорийность одного фаршированногоощами перца - Финики - калорийность, полезные свойства, польза и в
• Салат с ананасами консервированными и кукурузой и курицей - Салат с ананасом и кукурузой
• Кальмар фаршированные овощами рецепты - Кальмары фаршированные овощами - пошаговый