Ежики с рисом в сметанном соусе рецепт

Ежики в сметанном соусе из фарша с рисом

Репчатый лук и морковь очистить, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, обжарить на сковороде разогретой с 1 ст. Сформировать небольшие ежики, обвалять их в панировочных сухарях, обжарить на оставшемся растительном масле в течение 5 минут.

Ежики с фаршем и рисом в сметанном соусе в кастрюле

Ёжики в сметанном соусе - полноценный обед для всех членов семьи. Многим известно с детства это вкуснейшее блюдо из фарша с рисом. Существует масса рецептов этого блюда, мы предлагаем приготовить их в сметане. Во время тушения мясные шарики пропитываются соусом, за счет чего получаются очень нежными и сочными. Мясо для фарша лучше использовать непостное, идеально подойдет куриное, например филе бедра, свиная шейка или лопатка.

Ежики со сметанным соусом
Мясные ежики в сметанном соусе на сковороде
Мясные ежики в сметанном соусе
Ежики из фарша с рисом в сметанном соусе в духовке
Ёжики из фарша с рисом в сметанном соусе в духовке
Тефтели с рисом в сметанном соусе / Очень простой и доступный рецепт/ Вкусные и сочные!
Нежные ежики под сметанным соусом
Как приготовить ежики из фарша с рисом в нежном сметанном соусе

Рис отвариваем до полуготовности. Смешиваем мясной фарш, рис, мелко нарезанный репчатый лук и яйцо. Фарш для ёжиков готов. Лепим из него колобков. Внутрь я иногда кладу кусочек сыра Сулугуни, получаются ёжики с начинкой.

  • Ёжики из фарша с рисом в сметанном соусе
  • Основные блюда. Любое блюдо.
  • По продукту: Рис Фарш.
  • Аппетитные ежики из фарша и риса в сметанном соусе в кастрюле получаются особенно нежными.
  • Ежики из фарша с рисом в сметанном соусе в духовке - рецепт с пошаговыми фото
  • Ёжики из фарша с рисом в нежном сметанном соусе - замечательный выход, если со вчерашнего ужина осталось немного риса, в таком случае приготовление займёт меньше времени и не нужно будет придумывать что же приготовить. Можно даже специально варить немного больше гарнира сегодня, заранее планируя обед или ужин на завтра.
  • Основные блюда. Любое блюдо.
  • Великолепная идея для домашнего второго — мясные ежики с рисом в соусе из сметаны.
Как приготовить ежики в сметане
Мы будем искренне рады, если Вы оставите свой отзыв и поможете стать нам еще лучше!
Инструкции
Ингредиенты
ПОКУПАТЕЛЯМ
Ингредиенты

Автор Вкусно, просто и бюджетно. Ингредиенты Фарш грамм. Рис г. Яйца 1 шт. Сметана г.

Мясные ёжики с рисом в сметане
Ежики со сметанным соусом
Ёжики из фарша с рисом в сметанном соусе

Похожие статьи