Блюда из японской лапши рецепт

Японская лапша

Любая категория. Любое блюдо. Японская кухня. Любое меню.

Удивительная пшеничная лапша сомен

Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Японские блюда из лапши
Удон-оякидон (японская лапша с мясом и яйцом)
Японская лапша – рецепты и способы приготовления
Японские блюда из лапши: удон, фунчозы, гречневой, пшеничной, рисовой

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

  • Любая категория.
  • Простой рецепт » Вторые блюда.
  • Блюда из лапши в Японии очень популярны. Японцы любят как традиционные национальные блюда из лапши, так и заимствованные на западе или у своих ближайших соседей.
Удон-оякидон (японская лапша с мясом и яйцом)
Сезонное меню
Состав / Ингредиенты:
Секреты приготовления сомен
Описание приготовления:
Продукты для рецепта

Поклонники азиатской кухни, несомненно, знают и любят блюда из лапши. Гречневая, пшеничная или стеклянная, широкая или тонкая, холодная или горячая — здесь есть выбор на любой вкус! Холодная лапша сомен цуметай сомен — одно из наиболее интересных и аппетитных блюд традиционной кухни Японии. Эта длинная и тонкая пшеничная лапша, диаметром не более 1,3 мм, родом с остова Хонсю. Тесто для лапши сомен изготавливается лишь из муки, воды и соли, поэтому это блюдо можно рекомендовать и вегетарианцам. В процессе изготовления лапшу обмазывают хлопковым маслом, сушат и нарезают на нужные отрезки, после чего порционно фасуют в упаковки.

Похожие статьи