Первые блюда. Супы В абхазской кухне ассортимент мясных или овощных супов не так уж велик.
Абхазская кухня
Никогда не покупайте готовую аджику в магазине, особенно такую, которая даже и не выглядит правильно. Обычно она слишком жидкая, больше похожа на томатную пасту с ароматизаторами. Вкусное и очень сытное блюдо из баранины с овощами, которое понравится в первую очередь мужчинам. Если вы хотите приготовить классическое блюдо традиционной абхазской кухни, советую вам попробовать солянку.
Путевые заметки. Что такое ачапа? Рецепт традиционного абхазского блюда.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Основным занятием абхазов с давних пор являлось земледелие и животноводство. Отсюда и неповторимые качества местной кухни, на которую дополнительно оказали влияние климатические, географические и социально-экономические условия, а также особенности растительного и животного мира страны.