![10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму - Лайфхакер Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом](https://www.good-cook.ru/foto/kons/004-1.jpg)
Быстрая засолка капусты в домашних условиях
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, а плесень бывает тогда, когда либо плохо обработали тару, крышку или капуста подпорченная. Спасибо за рецепт, уже два раза делала квашеную капусту. Очень вкусная получается, трехлитровая банка капусты в течении недели уходит на ура.
![как быстро и вкусно засолить капусту | Дзен Как засолить капусту быстро и вкусно за сутки](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/322/big_321339.jpg)
![Маринованная капуста за 2 часа - 5 пошаговых фото в рецепте Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/4-5-117.jpg)
![как быстро и вкусно засолить капусту | Дзен Квашение капусты быстрым способом. Рецепт в банке с рассолом сочной и хрустящей капусты](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-10/1602888364_screenshot_49.jpg)
![Как солить капусту за сутки Быстрая засолка капусты в банке](https://aif-s3.aif.ru/images/034/230/bfa37fc06cbd928fe53077baf0393c50.jpg)
![Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно 10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму](http://snovaoede.ru/wp-content/uploads/2016/12/solenaya-kapusta.jpg)
![Быстрая засолка капусты в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на union-torg.ru Квашеная капуста быстрого приготовления](https://i.ytimg.com/vi/OYnzDYP5diU/maxresdefault.jpg)
![Быстрая засолка капусты в банке - пошаговый рецепт с фото на union-torg.ru](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120504214259/150718101212/p_O.jpg)
![Маринованная капуста со свеклой рецепт – Русская кухня: Соусы и маринады. «Еда»](https://cdn.nur.kz/images/1200x675/66123956e0ceac30.jpeg?version=1)
![КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт с фото пошагово](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/09/Depositphotos_84575548_xl-2015_1568698750-e1568698790891-630x315.jpg)
![](https://www.good-cook.ru/foto/kons/023-1.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-07/1595698533_screenshot_30.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/37433/6.jpg)
Эта маринованная капуста быстрого приготовления нравится всем, кто ее пробовал: вкус ненавязчивый, свежий и очень приятный. Между прочим, такую закуску затем можно использовать в качестве основы разнообразных блюд! Разложите маринованную капусту по мисочкам и добавьте в каждую свежие помидоры или сладкий перец, красный лук или мелко нарезанный зеленый, отварной картофель или маринованные грибы.
![Ингредиенты:](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-10/1665931469_screenshot_41.jpg)
![Описание приготовления:](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2014/09/sauerkraut_28.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://i.ytimg.com/vi/kpFvNqMbWfI/maxresdefault.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/5/ec/233bfb0d-f085e5b9ae87a0a9f0f7249300d58ec5.jpg?v=3677_1)
![Ингредиенты для хрустящей капусты быстрого приготовления с уксусом](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20190820/b2d91a6e.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](http://snovaoede.ru/wp-content/uploads/2016/12/solenaya-kapusta-6.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/09/kapusta-morkov.jpg)
![1. Быстрая маринованная капуста с морковью](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/03/45/kvashenaja-kapusta-ооо.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://www.coolnws.ru/wp-content/uploads/2015/12/17.jpg)
![2. Маринованная капуста со свёклой «Пелюстка»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/225/big_224654.jpg)
![Описание приготовления:](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/16/44/2581473_17777-710x550x.jpg)
Соленую капусту любят практически все россияне. Этот овощ всегда на столе в виде салатов, в тушеном виде, в щах, борщах, пирогах. Белую хрустящую капусту получить несложно, если соблюдать технологию приготовления. Чаще всего этот овощ квасят, то есть подвергают процессу брожения, который занимает не менее недели. А вот солить капусту можно за сутки, в этом и прелесть заготовки. Засолить капусту не так уж и трудно, но нам необходимо получить вкусный готовый продукт.
![](http://www.ap22.ru/netcat_files/multifile/2546/101431/foto11_12_10_2018.jpg)
![](https://m.good-menu.ru/img/ensalada/kvashenaya-kapusta17.jpg)
![](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2299/kapusta-po-korejski-low.jpg)
![](https://www.vkusnoibistro.com/upload/medialibrary/2ff/kapusta_so_svekloi_min.jpg)
![](https://clutch.net.ua/crops/58fca7/640x480/2/0/2023/12/15/TztgNmoDZR2vhvTjymhIrLkRsv9INUN6PNJP7AOs.png)
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/3-105.jpg)
![](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/10/kapusta-v-rassole.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/1-1-112.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/11/Tuchonaya_kapusta_s_fasolyu_18_500х350.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/09/bistraya-kvashenaya-kapusta.jpg)