Бефстроганов из филе курицы рецепт

Бефстроганов из курицы со сметаной на сковороде

Бефстроганов из куриного филе Бефстроганов - это популярное блюдо русской кухни, которое имеет богатую историю. Это блюдо было придумано в конце 19 века и получило свое название в честь русского генерала Александра Бефстроганова. Бефстроганов изначально готовился из говядины, однако со временем различные вариации этого блюда стали популярными. Одна из таких вариаций - бефстроганов из куриного филе.

Бефстроганов из куриного филе

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Бефстроганов из курицы
Бефстроганов из курицы с вешенками

Бефстроганов — это как борщ, рецептов огромное количество. Я вам покажу простой классический способ приготовления с фото из куриного мяса. Простые продукты для этого блюда можно найти в любом магазине в радиусе метров. Биф строганофф — кушанье которое некоторые еще называют ужин студента.

  • Приготовить бефстроганов из курицы проще простого.
  • Пищевая ценность блюда «Бефстроганов из куриной грудки» на грамм :.
  • Автор Вкусные рецепты.
  • Если любите мясо птицы и готовить, рекомендуем попробовать нежнейший бефстроганов из курицы. Это блюдо можно готовить по-разному.
  • Эта простая вариация с нежным куриным филе и густым сметанным соусом получается не менее вкусной, чем оригинал, но готовится намного быстрее.
  • Способ приготовления: Вымытое и обсушенное куриное филе режем на куски толщиной 1 см, слегка отбиваем эти куски и нарезаем из них полоски. Готовим соус, для этого смешиваем в сотейнике сметану, томатную пасту и бульон, солим и перчим по вкусу, доводим до кипения, отставляем соус в сторону.
Курица в сметанном соусе
Приготовление бефстроганова из отбивной грудки в сметане
Классический рецепт бефстроганова
Главное меню
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты
Описание рецепта
Шаги приготовления
Сезонное меню
Приготовление

Традиционно бефстроганов готовят из телятины или говядины. Сегодня я предлагаю вам попробовать его в новом варианте — из курицы. Куриное мясо по этому рецепту получается особенно вкусным и невероятно нежным. Кусочки филе, обжаренные с луком, остаются сочными и мягкими. Соус из сметаны с пряными специями делает блюдо особенно ароматным. Ингредиенты: куриное филе г репчатый лук шт.

Похожие статьи