Баклажаны в духовке с мясом рецепт пошагово

Баклажаны с фаршем в духовке

Каждый регион разработал свою версию на основе привычных продуктов. В Италии, конечно же, в фарш непременно добавляют сыр. Фаршированные баклажаны - это семейная традиция, один из классических бабушкиных рецептов.

Мясо по-французски с баклажанами в духовке

Если нужно избавиться от горечи, баклажаны посолить и оставить на 10 минут, после чего промыть в холодной воде и дать им высохнуть. Немного обжарить баклажаны в растительном масле, после чего вытащить их и положить на салфетку остывать. Сварить яйцо вкрутую и измельчить его. Нарезать перец и лук мелкими кубиками, мелко нарезать чеснок. Тщательно перемешать и отбить фарш, сформировать круглые лепешки такого же размера, как кружочки баклажанов.

Фаршированные баклажаны в духовке
Баклажаны фаршированные мясом в духовке
Баклажаны с мясом запеченные в духовке рецепт фото пошагово и видео
Баклажаны с фаршем запечённые в духовке, вкусный пошаговый рецепт
Запеченные баклажаны с фаршем
Баклажаны с мясом
Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
Баклажаны с мясом

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления мяса по-французски с баклажанами в духовке нам понадобятся все эти продукты. Овощи и свинину помойте и обсушите насухо, твердый сыр сразу натрите на крупной терке.

  • Баклажаны фаршированные мясом в духовке рецепт с фото пошагово
  • Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки
  • Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю.
  • Аппетитные баклажаны прекрасно сочетаются с любыми видами мяса.
Сезонное меню
Оставить отзыв
Пищевая ценность порции
Добро пожаловать на Аймкук!
Овощное рагу из баклажанов с мясом на сковороде
Овощное рагу из баклажанов с мясом, запеченное в духовке
Ingredients
Как приготовить запеченные баклажаны с фаршем
Сезонное меню
Примите участие в опросе!
Как приготовить Баклажаны фаршированные мясом в духовке рецепт пошагово
Инструкции
Как приготовить Баклажаны в духовке с фаршем и сыром рецепт пошагово

Пошаговые рецепты с фото. Запечённые баклажаны с картофелем и фаршем мусака. Добавьте томаты, посолите, поперчите. Тушите на небольшом огне ещё 10 минут.

Похожие статьи