Аджарские хачапури лодочка рецепт

Сегодня мы расскажем один из вариантов приготовления аджарских хачапури — известного блюда Грузинской кухни. Видов хачапури множество, аджарские отличает форма-лодочка и наличие желтка в сырной начинке. Едят хачапури, отламывая по куску хлебный край и макая его в сырно-яичную начинку. Конечно, в печке и с настоящим имеретинским сыром эти хачапури получаются просто неимоверными, но и в домашних условиях их можно приготовить не менее вкусно, чем во многих аутентичных грузинских кафе.

Как приготовить вкусные хачапури по-аджарски

Тесто может различаться по вкусу, консистенции и времени приготовления. Быстрее всего делается пресное — около 1 часа. Традиционно тесто для хачапури в Грузии готовят на мацони — кавказском кисломолочном напитке. Его можно заменить натуральным йогуртом без добавок и красителей или кефиром. Просейте половину муки, смешайте с содой и мацони.

Хачапури по-аджарски. Пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях. О том, как в домашних условиях приготовить хачапури по-аджарски читайте далее в статье.

Простой рецепт » Несладкая выпечка. Аджарские хачапури лодочка с яйцом Как вкусно сделать Аджарские хачапури лодочка с яйцом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В миску наливаем теплую воду, масло, сахар, дрожжи, перемешиваем, затем просеиваем муки, постепенно, сразу не надо соль и замешиваем мягкое, слегка липкое, но в том числе, гладкое тесто.

Похожие статьи

• Сырное хачапури рецепт
• Сырные хачапури рецепт
• Выкройки для йорка шьем своими руками фото
• Как сделать бантик из ленты из бумаги